无锡法式西点培训

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  • [行业新闻] 抹茶毛巾卷,最近下午茶只爱它~

    毛巾卷,雪媚娘,千层盒子应该是网红甜品界的三大巨头,今天就把毛巾卷的配方分享给大家,其实毛巾卷做法也很简单,就是把千层蛋糕平铺起来卷卷卷卷,不过小编这次在里面加了奶冻,奶冻入口冰冰凉,入口即化,口感棒极了!「抹茶毛巾卷」无锡食技蛋糕烘焙西点
    发布时间:2018-11-13   点击次数:161

  • [行业新闻] 知道为什么做的蛋糕怎么不发啊?

    知道为什么做的蛋糕怎么不发啊?蛋糕没有发起来,首先要看做的蛋糕的品种及其配方配比是否正确,其次是蛋白是否打发,重要的
    发布时间:2018-11-01   点击次数:34

  • [公司新闻] 2018年9月-2019年2月课程时间安排

    西点培训_蛋糕培训_烘焙培训_食技蛋糕烘焙西点培训学校课程时间安排2018年10月-2019年2月份课程安排私房创业班(12天全日)2018.09.17-2018.09.282018.10.08-2018.10.192018.10.29-2
    发布时间:2018-08-31   点击次数:46403

  • [行业新闻] 咖啡行业大数据分析

    咖啡行业能不断发展,一方面其消费端作用明显,目前我国咖啡消费的增长率是世界平均水平的近十倍,约为20%,在一些一线城市甚至能达到30%左右。另一方面,我国咖啡种植的区域优势明显,海南和云南均在大力发展咖啡产业。正是因为咖啡市场的迅速成长,促
    发布时间:2018-06-21   点击次数:46

  • [行业新闻] 焦糖奶油面包布丁

      配料  布丁  白面包1条  厚奶油2杯  牛奶11/2杯  半甜巧克力屑240g  全蛋2个  蛋黄2个  白砂糖11/4杯  盐适量  鲜奶油  厚奶油1杯  白砂糖2汤匙  香草香精1茶匙  焦糖酱适量
    发布时间:2018-04-26   点击次数:55

  • [公司新闻] 沉沉甸甸的咖啡小知识

    拉花装饰咖啡,咖啡装饰生活。越来越多的人接受了咖啡微苦醇厚的味道,闲暇时也有更多会想起去咖啡馆坐坐。咖啡离我们的生活越来越近,似乎和酒一样,成为了我们社交的一种象拉花装饰咖啡,咖啡装饰生活。越来越多的人接受了咖啡微苦醇厚的味道,闲暇时也有
    发布时间:2018-04-10   点击次数:114

  • [公司新闻] 烘焙达人都不一定知道的蛋糕分类

    蛋糕代表的是甜蜜。对于蛋糕,想必很多人印象最深刻也最回味的就是小时候的生日蛋糕了吧?简单的奶油裱花蛋糕,是一年只有一次的甜蜜期待。但其实蛋糕的类型多种多样,今天我们就一起来学习吧。奶油蛋
    发布时间:2018-03-22   点击次数:65

  • [公司新闻] 木糠蛋糕

    食材主料早餐饼干100g鲜奶油200ml辅料细沙糖10g糖粉10g步骤1.将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。2.放到容器中,加入10g细沙糖拌匀。3.将鲜奶油加入糖粉打发。4.奶油装入裱花蛋中。5.在杯子底部铺一次饼干碎。6.再用裱花蛋挤入一层
    发布时间:2018-03-12   点击次数:48

  • [公司新闻] 蛋糕分类

    对于蛋糕,想必很多人
    发布时间:2018-03-09   点击次数:43

  • [行业新闻] 为什么面粉要过筛

    经常有人说:我看食谱里用到面粉的时分总是要过筛,为什么非要过筛啊,我觉得面粉曾经很细腻了啊!这话只问对了一半。我的确很多食谱都提到了过筛,但不是只需用到面粉就需求过筛的——做面包、做酥皮月饼、做各种烙饼的时分,我都没有过筛。那么,到底为什么
    发布时间:2018-02-25   点击次数:57

  • [行业新闻] 低筋面粉质量如何鉴别?

    我们绝大多数人,别看平常吃的面粉不少,但是对各品种型的面粉并不是很理解。面粉分为多品种型,其中有高筋、中筋和低筋面粉。低筋面粉是一种经常会用到的面粉,那么低筋面粉质量如何鉴别?谁都希望能买到质量更好的面粉,想要购置好的面粉,可多去郝老农面粉
    发布时间:2018-02-28   点击次数:57

  • [公司新闻] 千层蛋糕

    简介千层蛋糕是一道很讨巧的甜点。把最普通的法式可丽饼,和奶油或馅料一层层堆叠起来,一下子就变身成华丽的蛋糕了。不需要烤箱,不需要打发鸡蛋,零经验零技巧的新手也能完美地完成。时间与份量准备时间:30分钟-1小时制作时间:1-2小时用餐人数:3
    发布时间:2018-02-23   点击次数:51

  • [公司新闻] 学习品牌蛋糕店的包装

    人靠衣装,佛靠金装,颜值不够外在来凑这话一点也不假,华丽独特的包装总能吸引消费者的眼球。每当我们看到一些品牌蛋糕的产品包装太与众不同的时候,都会忍不住的多买一些呢,那么问题来了,我们如何打造出属于自己本店的独特产品包装呢?第一:市场调查独特
    发布时间:2018-02-07   点击次数:63

  • [行业新闻] 百利甜酒冻芝士蛋糕

    食材主料奶油奶酪250g百利甜酒50g淡奶油200g细砂糖 
    发布时间:2019-02-20   点击次数:31

  • [公司新闻] 斯勒烘焙----戚风蛋糕

    无锡斯勒烘焙培训学校~这里有舒适的环境,学习的良好的氛围,更重要的是我们教您如何制作各种甜品和蛋糕。斯勒烘焙培训学校有法式西点课程,甜品课程、基础烘焙课程、面包制作课程、韩式裱花课程、私房蛋糕课程、生日蛋糕课程、法式西点课程以及各种点心课程
    发布时间:2018-02-02   点击次数:89

  • [公司新闻] 酸奶蛋糕

    主料低筋面粉70g白糖40g酸奶200ml辅料鸡蛋 
    发布时间:2018-01-22   点击次数:65

  • [行业新闻] 木糠蛋糕的做法

    食材主料早餐饼干100g鲜奶油200ml辅料细沙糖10g糖粉10g步骤1
    发布时间:2018-01-15   点击次数:64

  • [公司新闻] 简易蛋糕-----微波炉蛋糕

    食材:低筋面粉90g砂糖90g鸡蛋5个步骤:&
    发布时间:2018-01-11   点击次数:78

  • [公司新闻] 玛德琳纸杯蛋糕的制作

    主料芒果茸150g淡奶300g辅料鸡蛋&
    发布时间:2018-01-08   点击次数:44

  • [行业新闻] 黄油、奶油、植物黄油----你分清楚了么?

    无锡哪里有私房蛋糕烘焙培训,无锡西点培训,无锡烘焙培训,无锡蛋糕培训联系人:陆老师电话:0510-66880503手机:13182771971微信:13182771971地址:江苏省无锡市滨湖区独月路1号大箕山商业广场B入口3楼今天这篇属于
    发布时间:2018-01-07   点击次数:96

  • [行业新闻] 学习品牌蛋糕店打造独特的产品包装吸引眼球

    1、糖、盐、柠檬汁加在鸡蛋里,打入盆里。2、用打蛋器将蛋液打发,全蛋不易打发,最好把打蛋盆放在40度左右的温水中打发,打发到提起打蛋器,蛋液流下来的纹路不会很快消失就可以了。3、准备好低粉。4
    发布时间:2018-01-05   点击次数:64

  • [行业新闻] 电饭锅蛋糕

    食材准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油步骤/方法1、这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦2、蛋清分离3、三根筷子准备打蛋清4、打两下就这样了5、为了突出甜,放一点点盐6、一勺糖 
    发布时间:2017-12-26   点击次数:42

  • [行业新闻] 超级火的千层蛋糕

    最近超级火的千层蛋糕,一个平底锅就能做起来啦。最近是芒果季就顺理成章的做了芒果千层,味道真的不错哦,吃惯了传统的奶油蛋糕,换种感觉真的不错哦!难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料鸡蛋
    发布时间:2017-12-21   点击次数:48

  • [公司新闻] 鲜奶油蛋糕制作

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    发布时间:2017-12-18   点击次数:59

  • [公司新闻] 在家也能做的蛋糕教程~~

    蛋糕在我们的日常生活已经是一种司空见惯的美味食品了,其实蛋糕起源于西方。因为在传说中生日的这一天非常容易受到恶魔的侵害,所以亲朋好友齐聚一堂,并且借分享蛋糕的美味来赶走恶魔。接受蛋糕培训后不仅能制作美味蛋糕给我们亲
    发布时间:2018-04-02   点击次数:89

  • [公司新闻] 蛋糕的制作过程及搅打程度和相关内容

    戚风蛋糕在进行制作的过程中其搅拌的方法会有所不同,在进行操作的过程中需要有效的将蛋黄和蛋白分开来进行搅拌,然后在有效的混合在一起。戚风蛋糕需要将蛋黄和蛋白分开,蛋黄用一个盆子加入除蛋白用2/3的糖和塔塔粉之外的其它所有的原料。
    发布时间:2017-11-28   点击次数:450

  • [行业新闻] 烘焙的基础戚风蛋糕卷(苏州烘焙培训)

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    发布时间:2017-10-27   点击次数:59

  • [公司新闻] 关于蛋糕的小知识(无锡甜点培训)

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    发布时间:2017-10-24   点击次数:47

  • [公司新闻] (苏州蛋糕培训)不放鸡蛋、黄油 蛋糕烘烤起来有什么现象?

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    发布时间:2017-10-24   点击次数:117

  • [公司新闻] 无锡蛋糕培训学校选择哪家?斯勒烘焙值得选择!

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    发布时间:2017-10-17   点击次数:53

  • [行业新闻] 无锡蛋糕培训

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    发布时间:2017-10-15   点击次数:64

  • [行业新闻] 烘焙培训的市场前景

    你不得不看的行业干货无锡斯勒烘焙培训学校~这里有舒适的环境,学习的良好的氛围,更重要的是我们教您如何制作各种甜品和蛋糕。斯勒烘焙培训学校有法式西点课程,甜品课程、基础烘焙课程、面包制作课程、韩式裱花课程、私房蛋糕课程、生日蛋糕课程、法式西点
    发布时间:2017-10-15   点击次数:58

  • [公司新闻] 翻糖纸杯蛋糕的做法

    所需材料:翻糖(白色、黑色、灰色和黄色)  所需器具:擀面杖、刀、(大、中、小尺寸)圆形切割模具、裱花嘴。  制作教程:  步骤1:用擀面杖擀平黄色翻糖,擀开成1/4英寸厚度。用大尺寸圆形切割模具切出一个圆片。  步骤2:用擀面杖擀平白色翻
    发布时间:2018-03-05   点击次数:43

  • [公司新闻] 蛋糕的简单做法

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    发布时间:2017-09-08   点击次数:35

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