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标签:专治面包疑难杂症—烤出好面包

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  • [公司新闻] 专治面包疑难杂症—烤出好面包,有哪几招?

    1.漂亮地烘烤出吐司面包的边角方型吐司面包上端的边角形状,为什么会又方又圆呢?原因有两个。首先,第一个原因是对于烤模而言,面团的分量不适当。面团分量过多时,边缘会呈方型;而面团过少时,会变成稍圆的形状。另一个原因是因发酵的状况而有不同。最后
    发布时间:2017-09-11   点击次数:35

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