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开面包房需要多少钱

开面包房需要多少钱

发布日期:2019-08-09 作者:无锡食技蛋糕烘焙培训学校 点击:

开一家面包店是我从小的梦想,小的时候妈妈经常给我做烘焙面包,各种形状都有,各种颜色都有,很好看,每次放学回家,我都会跑回家吃一个妈妈做的面包,很好吃。

开一家面包店是我从小的梦想,小的时候妈妈经常给我做烘焙面包,各种形状都有,各种颜色都有,很好看,每次放学回家,我都会跑回家吃一个妈妈做的面包,很好吃。长大了就想着寻找一个好的面包品牌开店,那么中华餐饮网小编就给大家介绍一下开面包房需要多少钱?看您有没有心动呢?

开面包房需要多少钱

面包,下至三岁幼童,上至百岁老人,皆可食用,是适合于大众消费者的食品种类。由于其受众广,销量大,所以,面包店巨大的潜在利润让不少人心动。面包店经营项目也逐渐成为投资商们追逐的焦点。在众多的创业项目里,面包烘培项目一直都是个成本小、风险低的香饽饽。多年来,面包烘培凭借极低门槛,连锁化、高收益,吸引着众多的投资者以及创业者。在面包烘培的蓝海中,后扑之人不断。近年来,面包在我国迅速发展起来,而面包店现场烤制的新鲜面包更是让消费者胃口大开,让人们渐渐的喜欢上面包。那么开面包房需要多少钱?据悉,10万元即可开店。下面,中华餐饮网小编给大家做详细介绍。

  开面包房需要多少钱,这是每一位投资者都应该了解的问题。随着市场的不断发展,投资和收入是成正比的。至于投资的金额,要根据不同地区的消费水平来定的,如果你资金不是很富有的话,可以先考虑开家小的面包店,投资不高,操作简单,店面也不需要很大,非常适合小本经营者。

  首先选址是开店的重要一个环节,毕竟你的店就要在此扎根,所以你就要考虑周边的环境,然后慎重选择,一般可以开在小区附近或者学校附近,因为这两个地方人员比较稳定,客流量也比较大。

  开面包房需要多少钱

开面包房需要多少钱

1、前期投资

  要说开面包店需要多少钱,首先就需要考虑房租及装修费用。60平方店面,一年的房租大约在3-5w。门店装修是给消费者的 印象,只有留有好的印象,消费者才会舒心的消费,门面装修大约费用在1w-2w左右。还需要考虑的就是设备费用,设备是面包店的硬件设施,设备机器大约在3万左右,其他的还有就是货架和摆台大约需要4000元。

  2、生产食材成本费用

  做面包需要的原材料有:面粉、油脂、糖、奶粉和其他添加剂等,这些需要成本大概在4000元左右;还有就是做烘焙的衬纸、烤盘、包装袋等大概所需费用在1万左右。

开面包房需要多少钱

3、损耗

  当然开一家面包店肯定存在损耗,损耗包括工人操作不当及在包装运输过程中造成物品损坏或没有及时销售造成过期的。一个月控制在500左右。

  4、人员工资

  开一家面包店首先要有自己的特色和技术,只有你掌握了足够的相关的技术,才能做好面包,如果你没有经验的话,可以考虑加盟面包店,现在加盟面包店都是免费培训的,在培训班里,老师会毫无保留的讲授各种流行面包做法和技术,让你在 短的时间内成为一名合格的面点师。因为店面不大,前期可能不是很繁忙,所以自己一个人还是可以忙的过来的。

  5、利润

  一般来说面包和糕点的净利润在50%,如果一天的营业额在500-1000左右,那么利润就在250-500左右,一年利润就在15万左。这是 保守的算法,现在烘陪行业在二三线城市有较大发展空间。

  6、水电、煤气费

  开面包店会存在水费、电费、煤气费等这些必要的生活用费,这个当然你消耗越多,就卖的多,也就证明生意好,越有可能赚大钱,这个用量是固定不了的,一个月基本1000元左右。

  7、流动资金

  流动资金一般是用于开业后的进货或者是其他消耗品的购买,对于一家50平米面包加盟店来说,其流动资金至少应为3万元。

  面包店的三种投资类型为大家详细解析:开面包房需要多少钱。

  1、小型面包店投资成本分析:

  对于普通的小型面包店来说,初期的投资成本大概在8万元左右,其中包括5万元左右的面包店设备投资(烤箱、冰箱、奶油机等),3万元左右店面租金投资。不过,如果你想打造小而精的高端面包店,那么,其投资费用应该需要12万元。

  2、中型面包店投资成本分析:

  如果投资商的流动资金较多,创业的意志坚定,可以经营一家中等的面包店,普通的中型面包店初期的投资成本大概在14万元左右,需要投资的主要是面包店设备和店铺的租金,一般的,面包店设备在8万左右。而高端的中型面包店由于装修比较好、设备较多,投资成本会多上5-8万。

  3、大型面包店投资成本分析:

  大型面包店在市场上并不多见,主要是由于投资成本过高。普通的大型面包店初期投资成本大概在25万元左右,高端的大型面包店初期投资大概在35万元左右,不过,虽然这一类的面包店的投资成本较高,但是同样的,其市场竞争力也相对强大,因此利润相对来说会比其他两种高出很多。

  当今选择开面包店是比较赚钱的,特别是现在,人们把健康放在 位,良好的饮食习惯已经被很多人认同,更多的人享受着面包的同时,也享受着健康。对于初次创业者来说,或者是开店经营不足的朋友,可以选择加盟知名品牌开店,降低创业风险。

  希望以上介绍能帮助到大家,我是心动了,不知道您有没有心动呢?


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