【食·技】蛋糕西点烘焙培训学校
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主料
早餐饼干
100g
鲜奶油
200ml
辅料
细沙糖
10g
糖粉
步骤
1.将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。
2.放到容器中，加入10g细沙糖拌匀。
3.将鲜奶油加入糖粉打发。
4.奶油装入裱花蛋中。
5.在杯子底部铺一次饼干碎。
6.再用裱花蛋挤入一层奶油。
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