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韩式裱花所需的基础装备

韩式裱花所需的基础装备

发布日期:2017-09-22 作者:韩式裱花所需的基础装备 点击:

1.电动打蛋机1个(55元),建议买个品牌的团购也只要80左右有保修

  2.保鲜铝箔即锡纸2个(12元),当地有大的外资超市可能就有

  3.三能塑料刮刀1个(4元),这个应该是刮板,如果需要做蛋糕你需一把橡皮刮刀15元左右 

 

 4.50目粉筛1个(16元),过滤作用,如果真是50目价格也差不太多

  4.羊毛刷1个(4元),刷蛋液或黄油 要

  5.大量杯1个(9元),精确称量 家里电饭锅的量杯有刻度没有?

  6.厨房秤1个(20元),精确称量 要

  7.大油纸5张(5元) ,直接垫于食品 要

  8. 6寸活动底蛋糕模(15元) 要小贵

  9. 6寸批萨盘(15元) 太小了直接用烤箱配的烤盘吧,如果你不在意外形的话

  10.铝菊花模10个(6元) 估计是薄薄的那种

  11.与铝菊花模配套蛋糕纸60张(3元) 或选

  12.分蛋器1个(6元) 熟练了就不用分蛋器了,蛋磕开了两边倒倒就能把蛋清分出来

  13.大号打蛋盆(25元) 这个东东是好的但刚开始要节约是不,家里有不锈钢盆没有

  14.牛奶香草粉50G(6元) 添加剂不健康

  15.安琪面包专用酵母50G(6元) 贵,菜场一块五一包的安琪酵母就行了

  16.面包改良剂50G(3元)添加剂不健康

  17.批萨草粉10G(6元) 能省则省

  18.塔塔粉50G(6元) 超市白醋一块九一瓶也能用

  19.糖粉150G(3元) 家里有食品调理机没有用白糖自己打一下吧 

 

 量勺1套 要要要 

 

 工具都是最最基本的泡打粉80G(赠送) 菜场五毛一两三块一斤

    20.小苏打100G(赠送)菜场三块一斤普通小苏打,凑合着也能用


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